Au printemps, la nature se réveille et entre en résonnance avec notre état intérieur : s'alléger, s'ouvrir, respirer et laisser s'épanouir

En hiver, la nature et certains animaux entrent en sommeil. Le Yoga et l'Ayurvéda nous conseillent alors de ralentir, de contempler...

Le Kitchari est un plat indien millénaire parfait pour nettoyer le système digestif et renforcer l'immunité.

Recette rapide et facile pour obtenir un lait d'or onctueux et réconfortant pendant l'automne et l'hiver;

En automne tout est changeant! Lumière, température, humidité, vent et même cette agitation de rentrée. Yoga et Ayurvéda sont alors précieux

Le Ghee ou beurre clarifié, un incontournable de la cuisine indienne, des préparations médicinales ayurvédiques et aux multiples bienfaits